Eine erlesene Partnerschaft: Das Weingut Alexander Laible und carathotels

Die Kunst des Weinanbaus wird im Weingut Alexander Laible seit 13 Generationen gepflegt. Alexander Laible, der in die Fußstapfen seiner Vorfahren trat, gründete 2007 sein eigenes Weingut und hat seither eine beeindruckende Erfolgsgeschichte geschrieben. Nun freuen sich die carathotels eine spannende Kooperation mit Alexander Laible bekanntzugeben, in der er als Hauptpartner im punkto Wein der Hotelkette agiert. Unsere Gäste finden künftig die erlesenen Weine von Alexander Laible auf der Weinkarte der beiden Hotels und können diese in entspannter Atmosphäre genießen.

Eine Familiengeschichte voller Leidenschaft

Seit 1672 steht der Name Laible für erstklassigen Weinanbau. Alexander Laible, der seine Kindheit zwischen Bütten und Fässern verbrachte, wusste schon früh, dass auch er Winzer werden wollte. Nachdem sein Bruder Andreas das elterliche Weingut übernommen hatte, nutzte Alexander 2007 die Chance, sein eigenes Weingut am Eingang zum Durbachtal zu gründen. Sein Großcousin Eugen Schlindwein überließ ihm Weinberge in Sinzheim bei Baden-Baden und legte hiermit den Grundstein für Alexanders neues Abenteuer. Heute bewirtschaftet er 20 Hektar Rebflächen mit einer vielfältigen Auswahl an Rebsorten, darunter Grauburgunder, Weißburgunder, Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Spätburgunder und Scheurebe. Seine Weine spiegeln die Vielfalt der Bodenbeschaffenheiten wider, von sandigem Lehm-Löss bis zu brüchigem Granit.

Handarbeit und Hingabe

Alexander Lailble ist Winzer aus Berufung. Alles geschieht in liebevoller Handarbeit, und er achtet darauf, die Rebstöcke im physiologischen Gleichgewicht zu halten, um kleine, aromatische Trauben zu erhalten. Besonders stolz ist er auf seine alten Reben, die teilweise über 50 Jahre alt sind. Seine Leidenschaft und Hingabe haben ihm zahlreiche Auszeichnungen eingebracht. Bei seiner ersten Teilnahme an einem Wettbewerb sein Weingut zum “Riesling-Weingut des Jahres 2019” gekürt, und international wurde er als “National Producer of the Year” ausgezeichnet. Dieses höchste Niveau strebt er Jahr für Jahr für die Qualität seiner Weine an.

Ein perfektes Zusammenspiel: Weingut Alexander Laible und carathotels

Nun verbindet Alexander Laible seine Leidenschaft für Wein mit den carathotels, um Gästen ein einzigartiges Erlebnis zu bieten. Im Rahmen dieser Kooperation können Gäste der carathotels die erlesenen Weine des Weinguts Alexander Laible genießen und dabei in die faszinierende Welt des Weinanbaus eintauchen.

Besondere Empfehlungen: Insbesondere möchten wir Ihnen den Weißburgunder und Grauburgunder Muschelkalk ans Herz legen. Diese Weine zeichnen sich durch ihre besondere Mineralität und Eleganz aus, die den Charakter des Muschelkalkbodens widerspiegeln.

Ein Erlebnis für die Sinne

Diese Kooperation verspricht ein Erlebnis für alle Sinne. Die Verbindung von erstklassigen Weinen und komfortabler Unterkunft schafft unvergessliche Momente. Alexander Laible und die carathotels freuen sich darauf, ihre Gäste auf eine Reise des Genusses und der Entspannung mitzunehmen.

Wir laden Sie herzlich ein, diese besondere Partnerschaft bei einem Besuch in unseren Hotels selbst zu erleben. Lassen Sie sich von der Qualität der Weine und dem Komfort unserer Häuser begeistern!