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Essen & Trinken in den carathotels

caratbreakfast

Höchste Qualität, regionale Auswahl & mit Liebe zubereitet.

Jeder Mensch frühstückt anders. Deshalb finden Sie bei unserem caratbreakfast eine vielfältige Auswahl für einen perfekten Start in den Tag.

Eine Auswahl dessen, worauf Sie sich freuen können*:

Eine Vielfalt an Brot, Brötchen und ausgewählten Backwaren
Säfte und Mineralwasser
Geschmacksvoller Honig und hausgemachte Marmelade von unserem Chefkoch
Regionale Wurst, Fisch- und Käsespezialitäten
Erlesene Teesorten und verschiedene Kaffeespezialitäten von unserer eigenen Kaffeemarke Filou Coffee
Eierspeisen für jede Vorliebe
Saisonale Obst- und Gemüseauswahl
Joghurt, Cerealien, Trockenfrüchte & Nüsse

Allergien und Unverträglichkeiten…

… sollen Sie nicht von einem ungebremsten Frühstücksgenuss abhalten! Alternativen wie glutenfreie Backwaren und laktosefreie Milchprodukte auf dem Frühstücksteller sind für uns daher eine Selbstverständlichkeit.

Auf andere Einschränkungen stellen wir uns gerne individuell ein und besorgen jeweils frisch die idealen Produkte für Ihren Frühstücksgenuss. Bitte informieren Sie uns bereits bei Ihrer Reservierung oder einige Tage vor Ihrer Anreise über Ihre besonderen Bedürfnisse!

*Bitte beachten Sie, dass die Auswahl in den einzelnen Hotels variieren kann.

Unser Kaffee

Specialty Coffee von FILOU COFFEE

In den carathotels servieren wir Ihnen hochwertigen Specialty Coffee von Filou Coffee. Die Bohnen stammen von sorgfältig ausgewählten Farmen, mit denen Filou Coffee direkt und langfristig zusammenarbeitet, ein Großteil davon von Demeter-zertifizierten Plantagen in Indien, ergänzt durch ausgewählte Sorten aus Brasilien. In der hauseigenen Rösterei werden die Bohnen schonend und präzise veredelt, für ein ausbalanciertes Geschmackserlebnis in jeder Tasse. Keine Massenproduktion, keine Kompromisse. Freuen Sie sich bei Ihrem Aufenthalt in Düsseldorf auf erstklassigen Kaffee mit Charakter und einer transparenten, fairen Herkunft.

Filou Coffee – Kreiert für ein Momentum des Genusses

Hotelbars

Regionale Drinks & Klassiker

Unsere Bars laden in gemütlichem Ambiente und mit einer fantastischen Auswahl an Getränken für jeden Geschmack zum Verweilen ein.

- Bar mit Bibliothek im carathotel Basel/Weil am Rhein
- Großzügige Lobbybar im carathotel Düsseldorf City

Hazienda

Das Tex-Mex-Restaurant im carathotel Basel/Weil am Rhein

“Hazienda”, in lockerer Atmosphäre servieren wir Ihnen zentralamerikanische Küche, internationale Spezialitäten, frische Cocktails und hochwertige Weine.