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Wenke Jungk
Direktorin, Hotel Traube Rüdesheim
Wenke Jungk, Direktorin im Hotel Traube im schönen Rüdesheim am Rhein, ist ein carathotels-Urgestein. Sie war bereits in unserem Wiesbadener Hotel als Direktionsassistentin die gute Seele des Hauses und ist nun seit Ende 2014 im Hotel Traube anzutreffen, anfangs ebenfalls als Direktionsassistentin, Mitte 2015 hat sie die Leitung übernommen. Als Hoteldirektorin hat Wenke dort alle Fäden in der Hand und sorgt für den reibungslosen Betrieb des Hotels.
Beschreibe dich mit drei Worten!
Diszipliniert, hilfsbereit, ehrgeizig
Was war dein bisher schönster Moment in deiner Laufbahn?
Die neue Herausforderung, das Haus seit 2015 zu leiten und die Entwicklung seitdem zu beobachten.
Was schätzt du am meisten an deiner täglichen Arbeit?
Die Zusammenarbeit mit meinen Kollegen. Und das täglich Unerwartete.
Was sind beruflich für dich die größten Herausforderungen der kommenden Jahre?
Zu beobachten, wie sich der Markt in der Tourismusbranche entwickelt und das hoteltraube Rüdesheim erfolgreich für weitere Jahre zu positionieren. Außerdem werden wir daran arbeiten, die carathotels-Standards weiterhin erfolgreich in unserem Haus umzusetzen und zu erweitern.
Welchen Beruf hättest du gewählt, wenn du nicht in der Hotellerie gelandet wärst?
Für mich kam nie etwas anderes in Frage.
Wie wird man eigentlich Hoteldirektorin?
Zum richtigen Zeitpunkt am richtigen Ort sein und mit viel Einsatz zu überzeugen, dass man für die Position mit der entsprechenden Verantwortung bereit ist.
Was liebst du an Rüdesheim und was ist dein aktueller Geheimtipp für die Stadt?
Die Weinberge, der Rhein und der hier gelesene Wein.
Mein Geheimtipp für den Sommer: Abends in den Weinbergen zu sitzen und das Lichtermeer um Rüdesheim anzusehen. Eine Schifffahrt über den Rhein ist außerdem auch eine tolle Idee für einen Sommertag.
Für den Winter ist mein Rüdesheim-Geheimtipp durch die kleinen Weinbars zu ziehen und dort die leckeren Speisen und eines oder mehrere Gläschen Rheingauer Riesling zu probieren!