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Kulinarik im carathotel Basel / Weil am Rhein

caratbreakfast

Jeder Mensch frühstückt anders. Deshalb erwartet Sie mit unserem Frühstück eine opulente Auswahl für einen perfekten Start in den Tag.

In den Genuss unseres reichhaltigen caratbreakfasts kommen Sie Mo-Sa zwischen 06.30 und 10.30 Uhr, sonn- & feiertags bis 11.00 Uhr.
Eine Auswahl dessen, worauf Sie sich freuen dürfen:

Eine Vielfalt an Brot, Brötchen und Backwaren
Feinste Sorten Bioland-Honig
Hausgemachte Marmelade von unserem Chefkoch
Erlesene Teesorten
Erlesene Kaffee- und Tee-Spezialitäten.

Außerdem bieten wir auch vegetarische, vegane, laktose– und glutenfreie Optionen. Sprechen Sie uns bei Ankunft einfach direkt an, damit wir bestmöglich auf Ihre Bedürfnisse eingehen können.

Hazienda

Täglich von 18.00 bis 22.30 Uhr (Küche bis 21.30 Uhr) verwöhnen wir Sie mit der zentralamerikanischen Küche & internationalen Spezialitäten.

Im stylischen Tex-Mex Ambiente servieren wir Fajitas, Tacos, Tortillas, Steaks und vieles mehr. Dazu bieten wir eine große Auswahl an erfrischenden Cocktails und hochwertigen Weinen an.

Hier finden Sie unsere aktuelle Speisekarte. Wir empfehlen Ihnen für Ihren Besuch einen Tisch zu reservieren, rufen Sie uns dazu einfach an, oder reservieren Sie direkt hier.

Alle Speisen auch als Take-away! Einfach anrufen, Lieblingsgerichte bestellen & abholen.

Unser Kaffee

Specialty Coffee von FILOU COFFEE

Im carathotel Basel/ Weil am Rhein servieren wir Ihnen hochwertigen Specialty Coffee von Filou Coffee. Die Bohnen stammen von sorgfältig ausgewählten Farmen, mit denen Filou Coffee direkt und langfristig zusammenarbeitet, ein Großteil davon von Demeter-zertifizierten Plantagen in Indien, ergänzt durch ausgewählte Sorten aus Brasilien. In der hauseigenen Rösterei werden die Bohnen schonend und präzise veredelt, für ein ausbalanciertes Geschmackserlebnis in jeder Tasse. Keine Massenproduktion, keine Kompromisse. Freuen Sie sich bei Ihrem Aufenthalt in Düsseldorf auf erstklassigen Kaffee mit Charakter und einer transparenten, fairen Herkunft.

Filou Coffee – Kreiert für ein Momentum des Genusses

Bar

Gönnen Sie sich ein feines Glas Wein, einen leckeren Cocktail oder einen starken Kaffee in unserer Hotelbar.

Willkommen in unserer Hotelbar mit Bibliothek – ein entspannter Rückzugsort am Tag und lebendiger Treffpunkt am Abend. Genießen Sie erlesene Cocktails, erfrischende Getränke und hochwertige Weine. Im Sommer bedienen wir Sie gerne auf unserer Sonnenterrasse. In unserer Barkarte ist für jeden Gaumen etwas dabei. Zusätzlich bieten wir drei kleine, kalte Gerichte für den Hunger zwischendurch.