Warum haben die carathotels keine Sterne-Klassifizierung?

Vielleicht ist Ihnen aufgefallen, dass unsere Hotels keine traditionelle Sterne-Klassifizierung aufweisen. Gerne möchten wir Ihnen kurz erklären, weshalb.

Kriterien-Kataloge nicht mehr zeitgemäß

Zu diesem Schritt haben wir uns bereits vor einigen Jahren entschieden, da wir der Meinung sind, dass die bestehenden Kriterien-Kataloge der DEHOGA (Deutscher Hotel- und Gaststättenverband e.V.) nicht mehr unbedingt den Ansprüchen moderner Reisender entsprechen.

Veränderte Bedürfnisse der Reisenden

„Die Hotellerie hat sich in den vergangenen Jahren genauso rasant verändert, wie die Wünsche der Kunden. Entscheidend ist nicht mehr die Zimmergröße oder wie viele Bügel zusätzlich im Schrank hängen. Qualitäts-, Service- und Technologiestandards, die den individuellen Ansprüchen des Gastes gerecht werden, haben für uns heute einen höheren Stellenwert als nicht mehr zeitgemäße Kriterien-Kataloge“, so Zeljko Holik. „Ist ein Hotel mit Fünf-Sterne-Frühstück, aber einer Zimmergröße, die nur drei Sternen entspricht, automatisch ein Drei-Sterne-Haus? Ist ein Hotel, das zwar Mobile Key, aber keinen Gepäckservice anbietet automatisch ein Zwei-Sterne-Haus? Wir halten diese Denkmuster für nicht mehr zeitgemäß. Dass wir mit unserem Konzept auf dem richtigen Weg sind, zeigen die Bewertungen unserer Gäste. Ihre Zufriedenheit ist und bleibt der alleinige Maßstab für unser Handeln“, so Zeljko Holik, Geschäftsführer der carathotels.

Nachhaltigkeit und Ressourcenschonung im Fokus

Die Bedürfnisse unserer Gäste stehen für uns an erster Stelle und ständig lassen wir uns neue Möglichkeiten einfallen, wie wir diese erfüllen können. So haben wir zuletzt auch unseren Reinigungszyklus angepasst. Denn sowohl das Feedback unserer Gäste als auch unser eigenes Verständnis von verantwortungsvollem wirtschaftlichen Handeln zeigte uns, dass eine tägliche Reinigung der Zimmer und Bettwäschewechsel in vielen Fällen unnötig und sogar nicht erwünscht ist – und gleichzeitig eine große Menge an Ressourcen wie Energie und Wasser sowie Reinigungsmittel verbraucht. Deshalb werden unsere Zimmer nun standard-mäßig nur jeden 2. Tag gereinigt und die Bettwäsche gewechselt (auf Wunsch und gegen Aufpreis führen wir das Housekeeping auch weiterhin täglich durch). Die Einsparungen die sich dadurch ergeben, ermöglichen uns auch während der aktuellen wirtschaftlichen Lage und dem Inflationsgeschehen unsere Preise konstant zu halten. Ein Win-Win-Win für Gäste, Hotel und Umwelt!